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字词 烩
释义 [huì] [ㄏㄨㄟˋ]
(燴)
1. 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:~虾仁。~豆腐。
2. 烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:~饭。~饼。大杂~。
3. 郑码:UOBZ,U:70E9,GBK:BBE2
4. 笔画数:10,部首:火,笔顺编号:4334341154
參考詞彙:
braise
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更新时间:2026/10/25 16:36:27