蒟酱

• 蒟

  拼音 jǔ 部首 艸 总笔画 13

  蒟 [ jǔ ] 1. 〔～蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。 2. 〔～酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。 [更多解释]

• 酱

  拼音 jiàng 部首 酉 总笔画 13

  酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。 [更多解释]

1. 蒟酱的拼音是什么？蒟酱怎么读？

   蒟酱的拼音是：jǔ jiàng
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2. 蒟酱是什么意思？

   蒟酱的意思是：①.植物名。胡椒科，常绿藤本。茎蔓生，全株无毛，叶子呈椭圆形，花绿色，有芳香。秋季结实，果实有辣味，可以制酱。②.以蒟子制成的酱，可用来调食，有辣味。