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以香料烹制的肉脯。
引《礼记·内则》:“鉅鑊汤,以小鼎薌脯於其中。”郑玄 注:“薌脯,谓煮豚若羊於小鼎中,使之香美也。谓之脯者,既去皽,则解析其肉使薄,如为脯然。”
芗 [ xiāng ] 1. 古书上指用以调味的紫苏之类的香草。 2. 同“香”。 [更多解释]
脯 [ fǔ ] 1. 肉干。 如 鹿脯。兔脯。 2. 水果蜜渍后晾干的成品。 如 果脯。杏脯。 [更多解释]
芗脯的拼音是:xiāng fǔ点击 图标播放芗脯的发音。
芗脯的意思是:以香料烹制的肉脯。
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